En esta experiencia formativa, los equipos de trabajo se forman mientras paladean los placeres y quehaceres de la alta cocina. Un cocktail que se convierte en una EXPERIENCIA ÚNICA así como un placer para los sentidos.
Mediante esta actividad formativa se trabajan los siguientes contenidos:
METODOLOGÍA:
- La metodología base es Experiencial, con diversas actividades para evidenciar las conductas que determinan la competencia de trabajo en equipo y su reflexión y conceptualización posterior para una adecuada transferencia al entorno cultural de los participantes.
- Se incidirá en la realidad cultural de los participantes, haciendo hincapié en las dificultades de las comunicación para facilitar una aplicación inmediata de las mejoras interiorizadas.
- De manera general, las actividades están diseñadas con un mínimo de 2 equipos de hasta 8 participantes.
DURACIÓN: 1 jornada.
Cook Training es una actividad exclusiva de "Félix Alberto Sanz, desarrollo de personas".